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しっとりおいしい♪バナナヨーグルトケーキ
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しっとりおいしい♪バナナヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

しっとりおいしい♪バナナヨーグルトケーキ

葉夏
葉夏 @cook_40029816

しっとりしていてとてもおいしい、ヨーグルト入りのバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
クラブ活動で先生に教わりました。

しっとりしていてとてもおいしい、ヨーグルト入りのバナナケーキです。
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しっとりおいしい♪バナナヨーグルトケーキ

葉夏
葉夏 @cook_40029816

しっとりしていてとてもおいしい、ヨーグルト入りのバナナケーキです。
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材料

  • ☆薄力粉 300g
  •   重曹 小さじ1
  •   塩 少々
  • 無塩バター 100g
  • 卵 1個
  • 砂糖 150g
  • バナナ 2,3本
  • ヨーグルト 50g
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターに砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ、卵を加える。

  2. 2

    ボウルにバナナを入れてフォークで潰し、ヨーグルトを加えて混ぜる。

  3. 3

    ②を①に加えて、切るように混ぜる。

  4. 4

    ☆の材料をふるって、③に加える。

  5. 5

    型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンで、50分くらい焼く。

コツ・ポイント

バナナを3本入れたところかなりしっとりしたので、2本でいいかもしれません。お好みでどうぞ。

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葉夏
葉夏 @cook_40029816
2005/09/06 13:36に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 薄力粉 卵 ヨーグルト

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