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きのこソース
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きのこソース-レシピのメイン写真

きのこソース

330
330 @cook_40029796

ハンバーグ等のお肉料理にちょっと甘めのソースはいかが?

ハンバーグ等のお肉料理にちょっと甘めのソースはいかが?

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1パック
  • バター 10g
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★ウスターソース 大さじ1
  • ★赤ワイン 大さじ1.5
  • ★ハチミツ 大さじ1/2~1
  • ★マヨネーズ 大さじ1/2
  • ★水 70ml
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作り方

  1. 1

    火にかけた鍋にバターを入れ、玉ねぎ、しめじをよく炒める。

  2. 2

    1の鍋に★の材料を入れて混ぜ合わせ、少しトロっとすれば火を止めて完成!

  3. 3

    お肉料理にかけてどうぞ。(写真はロコモコ丼のハンバーグに)

コツ・ポイント

お肉やハンバーグを焼いたフライパンを洗わずに
そのまま使って作るとさらにおいしさUPです!

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330
330 @cook_40029796
2005/08/02 13:08に公開
『大好きな家族と一緒に、おいしいものを食べて、幸せな生活を送る』が私のテーマですo(*^▽^*)o
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このレシピのキーワード

シメジ はちみつ バター 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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