作り方
- 1
ごま油を引いたフライパンで、塩鮭をじっくり焼く。
- 2
焼いた塩鮭の皮と骨をはずし、身をほぐす。
- 3
茶碗にごはんをよそい、鮭の身を混ぜる。
- 4
３に刻んだ大葉を乗せ、ゴマを振って完成。
- 5
鮭と大葉を和え、ご飯に乗っけて鮭弁にも♪1切れで2人分いけちゃいます
-
コツ・ポイント
塩気が足りないようなら、ごはんに塩を振って混ぜてください。
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ごま油を引いたフライパンで、塩鮭をじっくり焼く。
焼いた塩鮭の皮と骨をはずし、身をほぐす。
茶碗にごはんをよそい、鮭の身を混ぜる。
３に刻んだ大葉を乗せ、ゴマを振って完成。
鮭と大葉を和え、ご飯に乗っけて鮭弁にも♪1切れで2人分いけちゃいます
塩気が足りないようなら、ごはんに塩を振って混ぜてください。
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