フライパンにバターを溶かし、みじん切りの玉ねぎとにんにくを炒める。

パスタはソースを作っている間に茹でる。

1に(A)の材料を加え、さらにワインを入れてひと煮したらアサリを入れ、蓋をして蒸す。

アサリの口が全て開いたら硬めに茹でたパスタとあえ、好みで塩・こしょうを足す。

ちぎったバジルの葉とレモンをたくさんかけて、お召し上がりください。