作り方
- 1
スープを煮立てます。
- 2
お好みの野菜(もやし、ニラ、キャベツ、エリンギ)、豆腐、白滝、豚肉を入れてひと煮立ちしたら出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
ニラは一番最後に加えて、さっと火が通るくらいでOK♪火を通しすぎると色が悪くなるよ。
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スープを煮立てます。
お好みの野菜(もやし、ニラ、キャベツ、エリンギ)、豆腐、白滝、豚肉を入れてひと煮立ちしたら出来上がり。
ニラは一番最後に加えて、さっと火が通るくらいでOK♪火を通しすぎると色が悪くなるよ。
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