作り方
- 1
長いもをすってとろろを作ります
- 2
めんつゆ・醤油（材料外）で味を調えます
- 3
オクラは小口からみじんに切りきゅうりは千切り わかめも戻して食べやすい大きさに切ります
- 4
ササミは酒をふりラップをしてレンジで4分ほど蒸します 冷めたら裂きおいておきます
- 5
どんぶりにご飯をよそい
とろろ・きゅうり・オクラ・ササミ・わかめを盛り付け 頂く時に全部混ぜて
召し上がれ～ - 6
コツ・ポイント
ぶたしゃぶでも美味しい。
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