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サーモンの香草グリル マヨネーズソースがけ
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サーモンの香草グリル マヨネーズソースがけ-レシピのメイン写真

サーモンの香草グリル マヨネーズソースがけ

しろぷっちょ くろぶっちょ
しろぷっちょ くろぶっちょ @cook_40029936

とっても簡単なので、時間が無いときにどうぞ。マヨネーズドレッシングの分量はいつも味を見ながら目分量でしてるのでなんとなくの分量を書きました。なので、お好みの味になるように味見しながら作ってみてください(笑)
このレシピの生い立ち
洋風の魚料理を作りたくて。

とっても簡単なので、時間が無いときにどうぞ。マヨネーズドレッシングの分量はいつも味を見ながら目分量でしてるのでなんとなくの分量を書きました。なので、お好みの味になるように味見しながら作ってみてください(笑)
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サーモンの香草グリル マヨネーズソースがけ

しろぷっちょ くろぶっちょ
しろぷっちょ くろぶっちょ @cook_40029936

とっても簡単なので、時間が無いときにどうぞ。マヨネーズドレッシングの分量はいつも味を見ながら目分量でしてるのでなんとなくの分量を書きました。なので、お好みの味になるように味見しながら作ってみてください(笑)
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とっても簡単なので、時間が無いときにどうぞ。マヨネーズドレッシングの分量はいつも味を見ながら目分量でしてるのでなんとなくの分量を書きました。なので、お好みの味になるように味見しながら作ってみてください(笑)
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材料

2人分
  • 生サーモン 2切れ
  • プロヴァンスハーブミックス(市販) 適量
  • マヨネーズ 大さじ1.5くらい(お好みで)
  • フレンチドレッシング(市販) 大さじ1.5くらい(お好みで)
  • イタリアンドレッシング(市販) 大さじ1.5くらい(お好みで)
  • しお 適量
  • こしょう 適量
  • パセリ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    サーモンに、しお・こしょうをまんべんなく振り、プロヴァンスハーブミックスをまんべんなく振り、しばらく置く。

  2. 2

    マヨネーズ・フレンチドレッシング・イタリアンドレッシング・パセリを混ぜソースを作る。

  3. 3

    15~30分程経ったら、魚焼きグリルにサーモンを入れ、片面5分ずつ焼き、中まで火が通れば取り出す。

  4. 4

    サーモンをお皿に盛り付け、マヨネーズソースを回しかければできあがり!

コツ・ポイント

マヨネーズソースは、少しすっぱい感じに仕上げた方がおいしいと思います。フレンチ・イタリアンドレッシングの味がマヨネーズより少し強くなる感じ!?にしたら美味しいと思います。曖昧な表現でスイマセン…。

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しろぷっちょ くろぶっちょ
しろぷっちょ くろぶっちょ @cook_40029936
2005/10/04 03:37に公開
食べ歩きが大好き!そしておしゃれすることも大好き!いろんなことに興味があるしろぷっちょ くろぶっちょです。
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このレシピのキーワード

ハーブ 生サーモン

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