サーモンの香草グリル マヨネーズソースがけ
しろぷっちょ くろぶっちょ @cook_40029936
とっても簡単なので、時間が無いときにどうぞ。マヨネーズドレッシングの分量はいつも味を見ながら目分量でしてるのでなんとなくの分量を書きました。なので、お好みの味になるように味見しながら作ってみてください(笑)
このレシピの生い立ち
洋風の魚料理を作りたくて。
サーモンの香草グリル マヨネーズソースがけ
とっても簡単なので、時間が無いときにどうぞ。マヨネーズドレッシングの分量はいつも味を見ながら目分量でしてるのでなんとなくの分量を書きました。なので、お好みの味になるように味見しながら作ってみてください(笑)
このレシピの生い立ち
洋風の魚料理を作りたくて。
作り方
- 1
サーモンに、しお・こしょうをまんべんなく振り、プロヴァンスハーブミックスをまんべんなく振り、しばらく置く。
- 2
マヨネーズ・フレンチドレッシング・イタリアンドレッシング・パセリを混ぜソースを作る。
- 3
15~30分程経ったら、魚焼きグリルにサーモンを入れ、片面5分ずつ焼き、中まで火が通れば取り出す。
- 4
サーモンをお皿に盛り付け、マヨネーズソースを回しかければできあがり!
コツ・ポイント
マヨネーズソースは、少しすっぱい感じに仕上げた方がおいしいと思います。フレンチ・イタリアンドレッシングの味がマヨネーズより少し強くなる感じ!?にしたら美味しいと思います。曖昧な表現でスイマセン…。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17443536


