アーモンド&セサミ★ヨーグルブレッド

ディープ
ディープ @cook_40029918

混ぜて焼くだけ♪の簡単ブレッド!!香ばし~い香りと、アーモンドプードルとゴマの風味が良いです!!噛む度に自然な甘さが広がります☆ふわっふわですよ(^^)アーモンドプードルが余った時にどうですか?

このレシピの生い立ち
ベリー★ヨーグルブレッドのアレンジバージョン♪ 

アーモンド&セサミ★ヨーグルブレッド

混ぜて焼くだけ♪の簡単ブレッド!!香ばし~い香りと、アーモンドプードルとゴマの風味が良いです!!噛む度に自然な甘さが広がります☆ふわっふわですよ(^^)アーモンドプードルが余った時にどうですか?

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ベリー★ヨーグルブレッドのアレンジバージョン♪ 

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材料

2人分
  1. 薄力粉 110㌘
  2. アーモンドプードル 20㌘
  3. ○三温糖 大2分の1
  4. ○白すりゴマ 10㌘
  5. BP 小1
  6. 重曹 小4分の1
  7. ○塩 ひとつまみ
  8. プレーンヨーグルト 100㌘

作り方

  1. 1

    オーブンを190度に余熱しておく。

  2. 2

    ボウルに○を入れ、よく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    2にヨーグルトを加え、ゴムベラで練らないようにサックリと混ぜる。

  4. 4

    3がほぼ混ざったら、少しベタつくので打ち粉をしながら二等分にし、オーブンペーパを敷き打ち粉をした天板に、丸くこんもりと形づくる。 ☆1つ8cm×8cmくらい

  5. 5

    生地の表面にも軽く打ち粉をふり、包丁で深さ1センチの切れ目を十字に入れる。

  6. 6

    温めておいたオーブンで25~30分こんがりするまで焼く。楊枝をさして何もついてこなければオッケー♪

コツ・ポイント

ヨーグルトを加えた後、練らないようにサクッと切るように混ぜること!

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ヘルシーなお菓子作りにハマってます(o^ω^o)大豆系の食品が大好きです。これからはおいしいお料理も作れるようになりたいと思ってます。趣味はお菓子作りと読書などなどです。スコーンが大好きでよく作ります☆
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