アボカド・トマト・ゆで卵のマスタード味サラダ

アボカド・トマト・ゆで卵のマスタード味サラダ-レシピのメイン写真

アボカド・トマト・ゆで卵のマスタード味サラダ

☆★ハチミツ★☆ @cook_73786162

ゆで卵ってなんか好き。
おいしいし、鍋も汚れないし、いろんな味付けで食べれるし。
でも黄身はモサッとしてあんまり・・・。
こうゆうふうに混ぜると黄身もドレッシングの一部みたいになっておいしい。

ゆで卵ってなんか好き。
おいしいし、鍋も汚れないし、いろんな味付けで食べれるし。
でも黄身はモサッとしてあんまり・・・。
こうゆうふうに混ぜると黄身もドレッシングの一部みたいになっておいしい。

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アボカド・トマト・ゆで卵のマスタード味サラダ

☆★ハチミツ★☆ @cook_73786162

ゆで卵ってなんか好き。
おいしいし、鍋も汚れないし、いろんな味付けで食べれるし。
でも黄身はモサッとしてあんまり・・・。
こうゆうふうに混ぜると黄身もドレッシングの一部みたいになっておいしい。

ゆで卵ってなんか好き。
おいしいし、鍋も汚れないし、いろんな味付けで食べれるし。
でも黄身はモサッとしてあんまり・・・。
こうゆうふうに混ぜると黄身もドレッシングの一部みたいになっておいしい。

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材料

2人分

アボカド１個
トマト１個
卵１～２個
粒マスタード小さじ１
レモン汁大さじ１
油大さじ１
マヨネーズ小さじ１
塩二つまみ
砂糖一つまみ

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作り方

1
トマト、アボカドは１.５センチ角位に切り、卵は水からいれて沸騰したら７分茹で固ゆでにして水につけ、冷めたら皮をむいて他の材料と同じくらいの大きさにちぎる。
2
それ以外の材料をボールに入れ、混ぜておく。
3
そこに具をいれサクッと混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ！

コツ・ポイント

たまごは手でちぎったり、アボカドはスプーンでくりぬいたりした方が味がからんでおいしいよ！！

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☆★ハチミツ★☆ @cook_73786162

2005/09/16 18:17に公開

ごはんを作るのも好きだけど、レシピを見てるだけでもシアワセ！！只今、”からだにいいこと”に興味モリモリです！！！

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このレシピのキーワード

ゆで卵サラダトマトアボカド卵

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