鶏肉のチーズ焼き

mekabusan @cook_40022059
おつまみや、お弁当のおかずがちょっと足りないときに、冷凍保存しておけばすぐに使えて便利。ささみ、ムネ肉、モモ肉、手羽先など、どんな部位でもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
ささみのにんにくしょうゆ漬けは、うちのお弁当おかずの定番です。
鶏肉のチーズ焼き
おつまみや、お弁当のおかずがちょっと足りないときに、冷凍保存しておけばすぐに使えて便利。ささみ、ムネ肉、モモ肉、手羽先など、どんな部位でもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
ささみのにんにくしょうゆ漬けは、うちのお弁当おかずの定番です。
作り方
- 1
ビニール袋にスライスしたにんにく、醤油、酒を入れ、鶏肉を入れて軽く揉みます。
- 2
冷蔵庫で、30分程度寝かせ、軽く汁気を取って、フライパンやオーブントースターで焼きます。
★マヨネーズと粉チーズをのせて、オーブントースターで焼く
★そのまま焼いてから、大根おろしをのせて
★ピザ用チーズをのせて焼く - 3
下味をつけた後、小分けして冷凍しておけば、1ヶ月程度保存可能。
- 4
ささみのニンニクしょうゆ漬けを網で焼いて、たっぷりの刻みネギとラー油をひとたらし。
ちょっとしたおつまみにも便利です。
コツ・ポイント
★「さけ・さかな・ねこ」本館もよろしく!http://plaza.rakuten.co.jp/nyankomeshi/★
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