玉ねぎは1ｃｍ角、セロリは５ｍｍ幅に切ります。お鍋にバターを入れ、中強火で玉ねぎがしんなりするまでいためます。しんなりしたらカレー粉を加え、更に1，2分いためます。

水とコンソメ加えて、野菜が柔らかくなるまで煮ます（今回は10分～15分）。

クリームチーズをチンしてクリーム状にし、牛乳１０ｃｃ分を少しずつ加えながら牛乳と混ぜ合わせます。

３と残りの牛乳をお鍋に加え、飲み頃の温度に温まったら胡椒を入れて味を調えます。終わり☆