さつまいもの皮はよごれ程度くらいは剥き、１cm角サイコロ状に切り、水にさらして、水気を取っておく。

ボールにさつまいもを入れ、砂糖をまぶす。

まぶしていると砂糖がとけていきますので、気長にもみつける。

次に小麦粉を全体にまぶす。

これも気長に気長に。。。

４～５cm程のお団子に押し付けるようににぎります。
グラシンカップまたはオーブンペーパーにのせる。

ドライレーズンがあったのでトッピングしました。蒸気のあがった蒸し器に入れ、１５～２０分様子をみて蒸し上げる。
黒胡麻があれば、パラパラしても。

形は歪ですが、これぞハンドメイドてことで。。。
完成ヽ(^ω^*)/

レーズン無しバージョンです。

スーパーの小袋に切ったお芋と砂糖を入れて揉付けてみました
その後、小麦粉も入れてみましたが残念ながら無理でしたｗ

イケア購入のカップケーキの紙カップに入れ蒸しました・・・完成