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エリンギ・エビの串焼き
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エリンギ・エビの串焼き-レシピのメイン写真

エリンギ・エビの串焼き

たかぴょー
たかぴょー @cook_40027865

これまた簡単で申し訳ないのですが、とってもおいしくて好評な一品です。

これまた簡単で申し訳ないのですが、とってもおいしくて好評な一品です。

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エリンギ・エビの串焼き

たかぴょー
たかぴょー @cook_40027865

これまた簡単で申し訳ないのですが、とってもおいしくて好評な一品です。

これまた簡単で申し訳ないのですが、とってもおいしくて好評な一品です。

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材料

2人分
  • ブラックタイガー 8尾
  • エリンギ 二本
  • グリーンアスパラガス 4本
  • とろけるチーズ 3枚程
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作り方

  1. 1

    ブラックタイガー、グリーンアスパラガスは下茹でする。

  2. 2

    アスパラを4cm位に、エリンギを真中で半分に、そしてたてにも半分に切って、エビ、エリンギ、アスパラ、と串に刺して行く。(エビ二尾ずつ、アスパラは2つ、エリンギは1つ)

  3. 3

    フライパンに2の串を並べ焼きはじめ、とろけるチーズを適当な大きさに切って上に乗っける。
    とろ~んととろけたらできあがり。

コツ・ポイント

母が考え出しました。

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たかぴょー
たかぴょー @cook_40027865
2005/08/01 13:06に公開
新米料理人ですが皆様のレシピを参考にしつつ頑張ります。パスタと中華料理・えび(笑)が好きです。
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このレシピのキーワード

串焼き アスパラ エリンギ チーズ ブラックタイガー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17444635
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