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圧力鍋で簡単*豆乳プリン
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圧力鍋で簡単*豆乳プリン-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単*豆乳プリン

Psalms1032
Psalms1032 @cook_40030121

しっとり濃厚プリンがあっという間にできちゃいます。

しっとり濃厚プリンがあっという間にできちゃいます。

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圧力鍋で簡単*豆乳プリン

Psalms1032
Psalms1032 @cook_40030121

しっとり濃厚プリンがあっという間にできちゃいます。

しっとり濃厚プリンがあっという間にできちゃいます。

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材料

  • たまご 3個
  • 砂糖 大さじ3~4
  • 無調整豆乳 450ml
  • バニラエッセンス 適
  • 黒蜜 適
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖を加える。

  2. 2

    豆乳とバニラエッセンスをを加える。

  3. 3

    型に黒蜜を入れる。

  4. 4

    細かいザルでこしたプリン駅を型に注ぐ。

  5. 5

    圧力鍋に、蒸し台をセットする。

  6. 6

    圧力鍋で錘が動いてから1分間加熱。蒸らし5分。表面がうっすら固まれば出来上がり。

  7. 7

コツ・ポイント

圧力鍋の大きさや、なべ底に入れる水の量によって加熱・蒸らし時間が変わります。是非、カラメルの代わりに黒蜜で作ってください。後味が違います。

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Psalms1032
Psalms1032 @cook_40030121
2005/09/29 07:16に公開
育休中で、期間限定専業主婦してます。母から教わったレシピや、お気に入りのものを紹介できたらいいな。
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豆乳 卵

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