シイタケフライ

Name: シイタケフライ
Cuisine: 日本語
Ingredients: シイタケ 食べたいだけ（笑）; 塩 少々; コショウ 少々; 小麦粉 適宜; 溶き卵 適宜; パン粉 適宜; カボス（柑橘類ならなんでもＯＫ） 適宜

リカミント @cook_40022517

これも・・・レシピといえるかどうか？
でも、おつまみに最高なんです！！

このレシピの生い立ち
大分は椎茸の産地！
よく購入して冷蔵庫には必ずある食材です！
おつまみ用に衣をつけて揚げてみたらすごく美味しかったので、レシピアップしてみました。

これも・・・レシピといえるかどうか？
でも、おつまみに最高なんです！！

シイタケフライ

リカミント @cook_40022517

これも・・・レシピといえるかどうか？
でも、おつまみに最高なんです！！

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材料

シイタケ食べたいだけ（笑）
塩少々
コショウ少々
小麦粉適宜
溶き卵適宜
パン粉適宜
カボス（柑橘類ならなんでもＯＫ）適宜

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作り方

1

シイタケは、大きければ半分に切り、塩・コショウをふる。
2

シイタケに、小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。
3

油でカラッと揚げる。

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つくれぽ

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リカミント @cook_40022517

2005/09/29 08:02に公開

数十年前に東京に人間の女として発生＾＾その後両親＆兄と共に熊本へ～！でっかい阿蘇とでっかい熊本城に見守られながら、でっかく育ちました♪現在は、温泉三昧の別府に在住。主人と愛犬ミントと２世帯住宅にて同居中のお気楽主婦です＾０＾http://rikamint.blog47.fc2.com/こちらでブログやってます＾＾興味があったら遊びに来てね～♪

このレシピのキーワード

フライしいたけかぼす小麦粉柑橘類

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