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お店屋さんのみたい♪ ベイクドチーズケーキ
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お店屋さんのみたい♪ ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

お店屋さんのみたい♪ ベイクドチーズケーキ

みむちん♪
みむちん♪ @cook_40027730

明日、出かける義母宅に持っていこうかと思って。

焼きながら、ふと義母が甘いもの嫌いなことを思い出してしまった。

朝、味見して美味しかったら持っていこうっと。
このレシピの生い立ち
マシュマロクリームが余ったので、それで何か作りたくて

明日、出かける義母宅に持っていこうかと思って。

焼きながら、ふと義母が甘いもの嫌いなことを思い出してしまった。

朝、味見して美味しかったら持っていこうっと。
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マシュマロクリームが余ったので、それで何か作りたくて

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お店屋さんのみたい♪ ベイクドチーズケーキ

みむちん♪
みむちん♪ @cook_40027730

明日、出かける義母宅に持っていこうかと思って。

焼きながら、ふと義母が甘いもの嫌いなことを思い出してしまった。

朝、味見して美味しかったら持っていこうっと。
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マシュマロクリームが余ったので、それで何か作りたくて

明日、出かける義母宅に持っていこうかと思って。

焼きながら、ふと義母が甘いもの嫌いなことを思い出してしまった。

朝、味見して美味しかったら持っていこうっと。
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材料

15cm型+α
  • クリームチーズ 230g
  • マシュマロクリーム 80g
  • 砂糖 35g
  • 玉子 1個
  • 薄力粉 15g
  • レモン汁 小さじ1
  • オレオクッキー 1パック
  • バター 40g
  • ジャム (お好みで)適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻す

  2. 2

    オレオをビニル袋などに入れて麺棒などで砕き、溶かしバターを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に2を敷き詰めて、コップの底などで締めたら冷蔵庫に入れて冷やしておく

  4. 4

    オーブンを200度に暖める

  5. 5

    ボールにクリームチーズを入れよく練る

  6. 6

    2に砂糖、マシュマロクリーム、玉子、レモン汁を加えて滑らかになるまで泡だて器で混ぜ合わせる

  7. 7

    3に薄力粉を振るいながら入れ、ゴムベラで練らないようにさっくりと混ぜる

  8. 8

    7を3の型に1cmくらい流し込み、好みのジャムを適量入れてから、型の7分目くらいまで生地を入れる。

  9. 9

    生地がプリンカップ7分目くらい分残っているので、プリンカップに入れて味見用も一緒に焼く。
    (全量型に入れる場合は、焼き時間を長めにしてください。)

  10. 10

    170度のオーブンで45~50分焼く。
    全体に焼き色が付いたら出来上がり。

  11. 11

    15cmの型に全量の生地を流し込んでも、溢れることはないと思います。

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜること。

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みむちん♪
みむちん♪ @cook_40027730
2005/08/12 16:23に公開
手抜き料理が大好き★簡単なのに「美味しい」って言われると至極幸せです。皆さんのところへも遊びに行かせてね♪
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このレシピのキーワード

ケーキ クリーム クリームチーズ ジャム バター 薄力粉 卵 オレオ

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