ピーマンとソーセージのジョン。
osker☆おすかー @cook_40022637
お料理番組を見てちょっとアレンジして作ってみた１品。
酢醤油でさっぱりいただきます！！
楊枝に刺してあるので食べやすく、おつまみやお弁当のおかずにもいいですよ。
あと品欲しい！って時にもオススメ！
このレシピの生い立ち
先日ＴＶのお料理番組で『ししとうとソーセージのジョン』を紹介してました。
ししとうではなく、ピーマンで作ってみました。
ピーマンとソーセージのジョン。
お料理番組を見てちょっとアレンジして作ってみた１品。
酢醤油でさっぱりいただきます！！
楊枝に刺してあるので食べやすく、おつまみやお弁当のおかずにもいいですよ。
あと品欲しい！って時にもオススメ！
このレシピの生い立ち
先日ＴＶのお料理番組で『ししとうとソーセージのジョン』を紹介してました。
ししとうではなく、ピーマンで作ってみました。
作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を取り縦に４等分に切る。
ソーセージは縦に２つに切る。
- 2
楊枝などで、ピーマン→ソーセージ→ピーマンの順で刺していく。
- 3
＊を混ぜて衣を作り、②にたっぷりつけて、ごま油をひいたフライパンで両面焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
衣は濃い目に作り、たっぷり付けて焼きましょう。
(この写真は少なめ。。。^^)
作る・食べる・料理番組を見る・レシピ本をのんびり眺める事など、料理に関すること大好き♪キッチン雑貨も大好き！！身近な材料で、簡単に楽しくお料理していきたいです☆＊私のブログ http://yummycafe.exblog.jp/
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