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デザート風★かぼちゃのヨーグルトサラダ
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デザート風★かぼちゃのヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

デザート風★かぼちゃのヨーグルトサラダ

こたみっきー
こたみっきー @cook_40028894

ほんのり甘酸っぱい!デザート感覚でかぼちゃがおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
以前よく食べていたお弁当屋さんのサラダに味を近づけて作ってみました。

ほんのり甘酸っぱい!デザート感覚でかぼちゃがおいしく食べられます。
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以前よく食べていたお弁当屋さんのサラダに味を近づけて作ってみました。

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デザート風★かぼちゃのヨーグルトサラダ

こたみっきー
こたみっきー @cook_40028894

ほんのり甘酸っぱい!デザート感覚でかぼちゃがおいしく食べられます。
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以前よく食べていたお弁当屋さんのサラダに味を近づけて作ってみました。

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4切れ
  • カップヨーグルト 1個(約80g)
  • マヨネーズ 小さじ1と1/2
  • レーズン 適量
  • スライスアーモンド 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切って、柔らかくなるまで茹でます。柔らかくなったら水を捨て、揺すりながら火にかけて水分をとばします。

  2. 2

    ボールでかぼちゃ、ヨーグルト、マヨネーズをあえます。

  3. 3

    お好みでレーズンとスライスアーモンドをトッピングして、出来あがり!!

コツ・ポイント

写真はトッピングなしですが、あれば入れた方が断然おいしいです。

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こたみっきー
こたみっきー @cook_40028894
2005/09/26 06:42に公開
結婚5ヵ月目の新米主婦。これから色んな料理にチャレンジしていきます!
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このレシピのキーワード

サラダ デザート かぼちゃ レーズン アーモンド ヨーグルト

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