お肉をがっつり食べたい時、ありませんか？そんな時は決まってコレです♪このレシピの生い立ち牛肉は高いので、安いお肉で沢山食べたい時のお役立ち丼です♪
タレ(☆)を全て混ぜて豚バラ肉を漬け冷蔵庫で寝かす。(１時間位)
ニンニクをみじん切りにして、フライパンにごま油を入れ熱して、みじん切りにしたニンニクを入れて香りを出す。
漬けておいた豚バラ肉を入れ、お肉の色が変わってきたら玉ねぎとピーマンを入れ煮込む。
玉ねぎとピーマンが少しクタっとなったら、漬け汁の残りを全部入れて１分くらい煮る。
器にご飯とお肉とのせ、胡麻をふって出来上がり♪
☆玉ねぎとピーマンを先に炒めておいて一回出してまた投入しなおしてもいいと思います。☆薄～い安いお肉で充分美味しいですよ♪
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