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クックパーで楽々☆体に優しい簡単鶏レバニラ
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クックパーで楽々☆体に優しい簡単鶏レバニラ-レシピのメイン写真

クックパーで楽々☆体に優しい簡単鶏レバニラ

キョク
キョク @miyumedesu

鶏レバーがとろけるように柔らかく、それでいてもやしはシャキシャキ感を失わず☆クックパーなら簡単鶏レバニラが可能です♪
このレシピの生い立ち
クックパーのレシピを考えていて・・・☆

鶏レバーがとろけるように柔らかく、それでいてもやしはシャキシャキ感を失わず☆クックパーなら簡単鶏レバニラが可能です♪
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キョク
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材料

4人分
  • 鶏レバー 500g
  • もやし 1,5袋
  • ニラ 1把
  • ◎長ネギ 20cm分微塵切り
  • ◎ニンニク 2片微塵切り
  • ◎生姜 2cm角程度摩り下ろし
  • ◎オイスターソース 大、5
  • ◎醤油 大2
  • ◎砂糖 小3
  • ◎紹興酒 小4
  • ◎七味唐辛子 お好みで
  • ◎ラー油 お好みで
  • ◎白煎り胡麻 大1
  • プチトマト 12個
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作り方

  1. 1

    鶏レバーは流水で何度も良く洗う。ザルに上げて水を切る。ニラは洗って2cm程度に切る。もやしは洗って水気を切る。

    • クックパーで楽々☆体に優しい簡単鶏レバニラ作り方1写真
  2. 2

    もやしとプチトマト以外のすべての材料を、大き目のボウルに入れて揉む。そのまま1時間程度冷蔵しておく。

    • クックパーで楽々☆体に優しい簡単鶏レバニラ作り方2写真
  3. 3

    クックパーにもやしを敷いて、上にレバーとニラを乗せる。

    • クックパーで楽々☆体に優しい簡単鶏レバニラ作り方3写真
  4. 4

    キャンディー包みにして2個でレンジ5~6分程度(レンジによって加熱時間が違います)チン♪

    • クックパーで楽々☆体に優しい簡単鶏レバニラ作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです☆プチトマトを添えて(^○^)

    • クックパーで楽々☆体に優しい簡単鶏レバニラ作り方5写真
  6. 6

    ご自身も素敵な美味しいレシピをいっぱいお持ちのレンバスさんが作って下さいました♪(上から2番目)どうもありがとうございましたm(__)m

    • クックパーで楽々☆体に優しい簡単鶏レバニラ作り方6写真

コツ・ポイント

鶏レバーは流水で何度も洗って、ゴミや血をよく取り除いておく。ザルに上げてしっかり水気をきる。

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キョク
キョク @miyumedesu
2005/09/16 11:04に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

ニラ もやし ミニトマト にんにく とりレバー ゴマ しょうが 長ネギ

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