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ザクッ!もちっ!おからスコーン
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ザクッ!もちっ!おからスコーン-レシピのメイン写真

ザクッ!もちっ!おからスコーン

ubn
ubn @cook_40030253

外はザクザク 中はもちもち
コーヒー入りでちょっぴり大人
ティータイムにどうぞ

外はザクザク 中はもちもち
コーヒー入りでちょっぴり大人
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ザクッ!もちっ!おからスコーン

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外はザクザク 中はもちもち
コーヒー入りでちょっぴり大人
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材料

3個分
  • おから 100g
  • ヨーグルト 大さじ3
  • レーズン(みじん切り) 大さじ2
  • 小麦粉(強・薄力どちらでも) 30g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • シナモンパウダー 小さじ1/3
  • インスタントコーヒー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    おからを皿に広げ、ラップ無しでレンジ2分。

  2. 2

    全ての材料をボウルでさっくり混ぜる。

  3. 3

    適当に3等分して丸め、アルミホイルをしいたトースターで15分焼く。(表面がカリカリになるまで、時間を追加して焼く)

コツ・ポイント

表面がカリカリになるまでよく焼いてください。
ナッツなどを入れてもおいしいです。

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ubn
ubn @cook_40030253
2006/12/30 04:28に公開
かんたんでおいしいくって元気になるしあわせレシピです。
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このレシピのキーワード

スコーン おから シナモン レーズン ヨーグルト 小麦粉

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