大根おろしと納豆のみぞれ雑煮
おまめさん @cook_40022585
大根おろし・納豆・長ネギ・かまぼこを使った、少し甘めのお雑煮です。栄養満点でヘルシーで胃にも優しいです。
このレシピの生い立ち
ただの納豆餅ではつまらないので。
大根おろしと納豆のみぞれ雑煮
大根おろし・納豆・長ネギ・かまぼこを使った、少し甘めのお雑煮です。栄養満点でヘルシーで胃にも優しいです。
このレシピの生い立ち
ただの納豆餅ではつまらないので。
作り方
- 1
大根おろしを作る。
納豆はひき割りにする。
長ネギはみじん切りに、かまぼこは細かく食べやすい大きさに切る。 - 2
餅を焦げ目がつくまで焼く。
- 3
鍋に鰹だし・しょう油・みりん・1の材料を入れ軽く煮立たせる。
- 4
器に焼いた餅を入れ、3をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
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