超ヘルシー！豆腐チョコスプレッド☆
豆まめCafe @cook_40026652
水切りなしで袋の中で混ぜるだけ＾＾ゞ 洗い物もなくとってもヘルシー♪ 少し甘めのほうが豆腐臭さが気にならなくなりますｗｗ
このレシピの生い立ち
ロールケーキのクリームに豆腐を使ったときに、きな粉が水分を吸ってくれたおかげで絹ごし豆腐を水切りしなくても平気でした。 それをココアに変えて、超ヘルシーなチョコ味にしてみました♪
超ヘルシー！豆腐チョコスプレッド☆
水切りなしで袋の中で混ぜるだけ＾＾ゞ 洗い物もなくとってもヘルシー♪ 少し甘めのほうが豆腐臭さが気にならなくなりますｗｗ
このレシピの生い立ち
ロールケーキのクリームに豆腐を使ったときに、きな粉が水分を吸ってくれたおかげで絹ごし豆腐を水切りしなくても平気でした。 それをココアに変えて、超ヘルシーなチョコ味にしてみました♪
作り方
- 1
ポリ袋の中で、豆腐をつぶしながらよくもみ混ぜてできあがり（笑） 黒ごまペーストを加えるほうがこくが出て美味しいです♪
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- 2
袋の角を切ってそのまま絞り出すと、何一つ洗い物なし～（´∀｀；）
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- 3
パンに塗るとヘルシーな朝食に♪
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- 4
※数日おいても水気はでてきません。 でも豆腐なので、早めにお召し上がりください。
コツ・ポイント
少しくらいならつぶつぶが残っていても気にしない我が家では、ポリ袋の中でもみもみして終わりですが、フードプロセッサーなどにかけると、よりなめらかに仕上がります＾＾ トースト・ケーキなどなどお好きに使ってみてね（´∀｀）
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