チャチャッと♪もやしのチャンプルー
えぃち @cook_40021682
簡単でとっても美味しいです。紅生姜と鰹節がいい味だしてます。普通のもやし炒めに飽きたとき、後一品って時にいいですよ。
このレシピの生い立ち
もやし炒めが大好きで普通の飽きて作ってみたらハマッテしまって・・
チャチャッと♪もやしのチャンプルー
簡単でとっても美味しいです。紅生姜と鰹節がいい味だしてます。普通のもやし炒めに飽きたとき、後一品って時にいいですよ。
このレシピの生い立ち
もやし炒めが大好きで普通の飽きて作ってみたらハマッテしまって・・
作り方
- 1
フライパンにごま油を引き豚バラ、生姜を炒める。豚肉に火が通ったら強火でもやしをさっと炒め合わせる。
- 2
塩コショウ、醤油で味付け皿に盛りたっぷり鰹節をかける。
- 3
コツ・ポイント
紅生姜はあんまり入れすぎると辛いです。でも好きな人にはいいかも？？鰹節はたっぷりでお願いします＾＾
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ひびきこ -
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