75風バジルのパスタ
いのふへ75 @cook_40023535
これぞ、「むっちゃ簡単で美味しいんだよ〜ん」の極地！！！
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼが面倒だ、という時に作ります。
いちいちバジルと松の実と、オリーブオイルをミキサーにかけていられません。早く食べたいし早く作りたいんです。
そんなレシピです。早くできるくせに、味は絶品です。
75風バジルのパスタ
これぞ、「むっちゃ簡単で美味しいんだよ〜ん」の極地！！！
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼが面倒だ、という時に作ります。
いちいちバジルと松の実と、オリーブオイルをミキサーにかけていられません。早く食べたいし早く作りたいんです。
そんなレシピです。早くできるくせに、味は絶品です。
アプリでひらく作り方
- 1
夏なら、生のバジルを使うとウマウマです。乾燥バジルでも美味しいんですよ〜〜〜。
-
- 2
材料はこんなものです。
生バジルなら、みじん切りに。 -
- 3
フライパンに2回りくらい、たっぷりとオリーブオイルを入れてニンニクを熱します。（熱しすぎないでください！！！）
- 4
ニンニクを入れて20秒くらいでOKです。そこへ、パスタの茹で汁を少々。
- 5
茹で汁を入れて、ニンニクやオリーブオイルと調和させること20秒。
- 6
固ゆでしたパスタを投入。
- 7
適当に切ったトマトと、みじん切りのバジルの葉を投入。
お好みで塩を加えてください。 - 8
シャシャっと混ぜ合わせ、20秒くらいで出来上がり！
-
コツ・ポイント
コツは、素早く作ること。20秒がキーポイントでしょうか。（笑）
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