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アボカドDIPとチーズのサンドイッチ
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アボカドDIPとチーズのサンドイッチ-レシピのメイン写真

アボカドDIPとチーズのサンドイッチ

キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092

リビーママさんのアボカドナ~ラが大好きなんです♥朝から食べたいので、サンドイッチにしました。

このレシピの生い立ち
リビーママさんのアボカドナ~ラ(ID:17424708)にハマってしまったので。

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キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092

リビーママさんのアボカドナ~ラが大好きなんです♥朝から食べたいので、サンドイッチにしました。

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材料

1人分
  1. ■アボカド 1/2個
  2. ■粉チーズ 大さじ1~2
  3. ■オリーブ油 大さじ1/2
  4. ■塩・粗引きこしょう 少々
  5. ■あれば昆布茶 少々
  6. チーズ(好みのもの) 適量
  7. レタス 適量
  8. 《オプションでハムなど》 お好みで
  9. パン(好みのもの) 1個
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作り方

  1. 1

    アボカドは少し取り分けて1.5cmくらいに角切り。残りはフォークでつぶして■の材料を混ぜ合わせ、角切りの分をかるく混ぜる。

    • アボカドDIPとチーズのサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    好みのパンの内側にバターを塗り、レタス、チーズ(今回はカッテージ)、オプションでハム、アボカドDIPをたっぷりのせる。

    • アボカドDIPとチーズのサンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    できあがり♪

    • アボカドDIPとチーズのサンドイッチ作り方3写真
  4. 4

    食パンにはさんでも。(写真はゴマ食パン)

    • アボカドDIPとチーズのサンドイッチ作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドDIPが美味しいので、これを作るだけです。そのまま食べるので、パスタ用より若干薄味にしました。松の実などナッツを入れても合いそうです。
サンドしたらすぐ食べるのが美味しいですが、時間をおく場合はアボカドにレモン汁を混ぜてください。

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キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092
2006/12/19 16:54に公開
アウトドア大好きで、料理にも目覚めてきた夫、娘、息子とにぎやかな毎日。のんびりライフが憧れです。つたないレシピを作って下さってありがとう^^つくれぽのお礼になかなか伺えないですがいつも感謝しています♪
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