アボカドDIPとチーズのサンドイッチ

アボカドDIPとチーズのサンドイッチ-レシピのメイン写真

アボカドDIPとチーズのサンドイッチ

キャラメリーナ @cook_40027092

リビーママさんのアボカドナ～ラが大好きなんです♥朝から食べたいので、サンドイッチにしました。

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リビーママさんのアボカドナ～ラ（ID:17424708）にハマってしまったので。

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材料

1人分

■アボカド 1/2個
■粉チーズ大さじ１～２
■オリーブ油大さじ1/2
■塩・粗引きこしょう少々
■あれば昆布茶少々
チーズ（好みのもの）適量
レタス適量
《オプションでハムなど》お好みで
パン（好みのもの） 1個

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作り方

1
アボカドは少し取り分けて１．５ｃｍくらいに角切り。残りはフォークでつぶして■の材料を混ぜ合わせ、角切りの分をかるく混ぜる。
2
好みのパンの内側にバターを塗り、レタス、チーズ（今回はカッテージ）、オプションでハム、アボカドDIPをたっぷりのせる。
3
できあがり♪
4
食パンにはさんでも。（写真はゴマ食パン）

コツ・ポイント

アボカドDIPが美味しいので、これを作るだけです。そのまま食べるので、パスタ用より若干薄味にしました。松の実などナッツを入れても合いそうです。
サンドしたらすぐ食べるのが美味しいですが、時間をおく場合はアボカドにレモン汁を混ぜてください。

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キャラメリーナ @cook_40027092

2006/12/19 16:54に公開

アウトドア大好きで、料理にも目覚めてきた夫、娘、息子とにぎやかな毎日。のんびりライフが憧れです。つたないレシピを作って下さってありがとう＾＾つくれぽのお礼になかなか伺えないですがいつも感謝しています♪

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