黒ごまのパン
黒胡麻を入れて普通よりちょっとおしゃれ?な感じにしました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お昼に卵サンドが食べたくて★
作り方
- 1
●をボウルに入れ、よくまぜ、○をそこに入れ、約30度に温めた牛乳でよく溶かしながら混ぜる。こねる。こねこねこね・・・途中で黒胡麻をぱらぱら、油もつぎ足し10~15分間こねる。
- 2
しっとりとした表面になったら、乾燥しないように一次発酵。1時間ぐらいでした。6分割して、さらに2時発酵。終わったら180度のオーブンで15分ぐらい。
- 3
焼き上がったら、あら熱を取ってラップで保存!明日の朝、サンドウィッチにします★
- 4
こんな感じでできあがり♪オススメは、タマゴ★ゆでたまごにして、マヨと砂糖と塩こしょうで味付け★そこに小さく切って水を切ったトマトと一緒に混ぜます♪レタスやチーズとサンドするとおいしー!
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