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ホッとするHotWine-レシピのメイン写真

ホッとするHotWine

umai
umai @cook_40029108

体の芯からぽかぽかしてきます。今日のような冬の雨降りDAYにぴったり。DVDでも見ながら~。
このレシピの生い立ち
父直伝。ワインは安いのでOKです。

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umai
umai @cook_40029108

体の芯からぽかぽかしてきます。今日のような冬の雨降りDAYにぴったり。DVDでも見ながら~。
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父直伝。ワインは安いのでOKです。

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材料

マグカップ1杯分
  • 赤ワイン マグカップ1杯分
  • クローブ 5、6粒
  • シナモンスティック 1本
  • 砂糖 大2~2.5
  • レモン汁 大1
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作り方

  1. 1

    こんな材料で作ります。

    • ホッとするHotWine作り方1写真
  2. 2

    小鍋に赤ワインとシナモンスティック、クローブを入れ沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、砂糖を入れ、甘さを加減。最後にレモンを加え味を調える。

コツ・ポイント

アルコールに弱い方は沸騰時間を長くしてアルコールを飛ばすようにしましょう。レモンを入れないと味がしまらないので必須です^^

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umai
umai @cook_40029108
2007/01/06 07:17に公開
【愛読書】野菜の便利帳
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赤ワイン

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