じゃがいもは洗って芽を取り除き、ラップで１個ずつ包んで、レンジでチンする。竹串が通ればＯＫ！（ウチは4分です。）野菜、肉は食べやすい大きさに切る。 ★印の調味料を合わせておく。

土鍋にゴマ油を入れ温まったら、肉、キムチを炒め、１で合わせた調味料も加えて炒める。（キムチは必ず炒めて下い！）
炒めたら水を加え、ジャガイモを入れ、煮立ったらニラ以外の野菜、豆腐も投入。蓋をしてグツグツ煮たたせる。

最後ににらを入れて火が通ったら、すりゴマをたっぷり入れて完成！！