ミロトンビーフ
た~っぷりのチーズを乗っけて焼いたら一級品のご馳走に♪
こんなに簡単なのに!?
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べたおふくろの味です♪
作り方
- 1
玉ねぎは細切りにして、クタクタになるまでじっくり炒める。
- 2
牛肉を加えて色が変わったところへコンソメスープを入れ、スープが半量になるまで煮詰めたら、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆを加えてさらに煮詰める。
- 3
熱々ご飯にたっぷりかけて、その上にとろけるチーズをのせてオーブンで焼いたらできあがり♪
コツ・ポイント
こがさないように、じっくり弱火で混ぜながら煮詰めてくださいね♪
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