野菜たっぷり♡ウチのそば飯
なないく @nanaiku
お肉を入れず野菜でかさ増しボリュームup♡残り野菜も美味しく変身♫
２０１１．３．１ 話題のレシピ入り♡
このレシピの生い立ち
市販のそば飯の素では母が辛いと言うので食べやすくマイルドに作ったのが始まりです♪
野菜たっぷり♡ウチのそば飯
お肉を入れず野菜でかさ増しボリュームup♡残り野菜も美味しく変身♫
２０１１．３．１ 話題のレシピ入り♡
このレシピの生い立ち
市販のそば飯の素では母が辛いと言うので食べやすくマイルドに作ったのが始まりです♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参はみじん切りにし６００Ｗで２分加熱しておく。洗ったキャベツは粗みじんにしよく水気をきっておく。中華麺は縦横１センチ幅に切って細かくする。
- 2
ボウルに卵を割り入れときほぐしサラダ油をひいたフライパンで半熟にスクランブルしておく。いったん取り出しておく。フライパンにサラダ油を再び入れ熱し人参 キャベツを入れ炒めたらごはんを加えほぐすように炒める。
- 3
麺を入れ大さじ１の水を麺の上からかける。全体に炒め合わせ水分を飛ばす。とんかつソース ウスターソース オイスターソース マヨネーズの順に入れその都度炒めながら混ぜ合わせる。味をみながら塩、コショウする。卵を戻し入れ混ぜたら出来上がり。
- 4
２０１１．３．１
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡ -
- 5
２０１９．４．２７
クックパッドニュースに掲載されました♡ - 6
https://news.cookpad.com/articles/32046
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17446628
