チーズケーキ

Name: チーズケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリームチーズ ２５０グラム; 生クリーム ２５０グラム; レモン 半分をしぼる; 小麦粉 大さじ３; 砂糖 ８０グラム; たまご ２個

お正月に家族が集まるととき用に天板で焼きました。半分はキャラメルコンフィをたっぷりたらして甘くて　こってりミキサーで簡単
写真は２個分の
ビックサイズ！！
レシピは基本の
１個分です。
このレシピの生い立ち
お正月に義母が好きなチーズケーキを作りました。
親族みんなで食べられるように大きく焼きました。

チーズケーキ

kokowonderland @cook_40029134

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

クリームチーズ２５０グラム
生クリーム２５０グラム
レモン半分をしぼる
小麦粉大さじ３
砂糖８０グラム
たまご２個

保存済み

レシピを保存

作り方

1

オーブンを
余熱１７０度で
あたためておく
2

クリームチーズは
常温にしておく。
材料を順番に
ミキサーに入れて
混ぜていきます。
（クリームチーズが
固いとミキサーに
負担がかかります）
3

大きすぎるので
今回はひきません
でしたが
クラッカーをここで
ひきます。
そこへ２を流し込み
焼くだけ・・・
お好みでキャラメルを上にのせると
あまーいキャラメル
チーズケーキになります。