簡単！ベイクドチーズケーキ
台を敷いたら、順番に混ぜていくだけの簡単レシピ！
クリームチーズがたっぷり！小麦粉は少しでOK！
チーズケーキ好きにはたまらない味だと思います！！
☆クラッカー砕きは子供さんに手伝ってもらったりもできますよ～。
このレシピの生い立ち
前にケーキとパンをカナダ帰りの先生に習ってました。
その時に習ったレシピですが、クリームチーズや、生クリームは、メーカーで多少違うので、自分流にアレンジ。
作るたびに多少は違いますが、このケーキはチーズケーキ好きには簡単で好評でした。
簡単！ベイクドチーズケーキ
台を敷いたら、順番に混ぜていくだけの簡単レシピ！
クリームチーズがたっぷり！小麦粉は少しでOK！
チーズケーキ好きにはたまらない味だと思います！！
☆クラッカー砕きは子供さんに手伝ってもらったりもできますよ～。
このレシピの生い立ち
前にケーキとパンをカナダ帰りの先生に習ってました。
その時に習ったレシピですが、クリームチーズや、生クリームは、メーカーで多少違うので、自分流にアレンジ。
作るたびに多少は違いますが、このケーキはチーズケーキ好きには簡単で好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
①初めに台から作ります。 お好みのビスケットやクラッカーを粉々になるまで麺棒でたたき、溶かしバターを入れて混ぜます。（すべてビニール袋の中ですると便利) ケーキの型に敷き詰めます。 ☆その後オーブンを１４０～１６０度に余熱しておきます。
- 2
②室温に戻したクリームチーズをハンドミキサーなどでクリーム状にする。レシピの（１．～８．）を順番に混ぜていく。
（３．）の卵は溶き卵にして２回に分けて混ぜ合わせる。
- 3
大体１６０度のオーブンで３０分焼きます。（機種によって多少違いますので様子を見ながらお好みで････）
- 4
出来上がったらお好みで、上にお湯でのばしたジャムを薄く塗るときれいに仕上がります。
冷蔵庫で冷やします。 -
コツ・ポイント
☆ハンドミキサー、ミキサー、スピードカッターなどで作れます。
☆予熱する前に溶かしバターを作っておく。
☆ケーキ型は下が抜けるタイプ(テフロン加工）がおすすめです。
つくれぽ
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