２００７年１月☆レシピ公開当初はこんなに日本がハロウィンで盛り上がるようになるとは思ってなかった・・・。

「薄力粉」はふるっておく。
「無塩バター」は常温に戻しておく。

やわらかくした「無塩バター」に「粉砂糖」を入れて、クリーム状にする。

『２』にふるっておいた「薄力粉｣をくわえて、練らないように混ぜる･･･最初はぽろぽろ・・・まとまってきて、生地が均一の状態になればＯＫ♪

ひとまとめにして、ラップに包んで冷蔵庫で１時間以上しっかり休ませる。

生地を少量取り、「練り黒ゴマ」を混ぜ、黒色の生地を作る。

プレーンの生地を好みの厚さとサイズの丸い形にする（ディズニーのジャックの「顔」っぽくするために、きよたまはあえて型で抜かずに、手で丸めてる・・・）。

ここからはうごかすと形が崩れたリするので、天板の上で作業すると安全♪・・・「顔」の部分を天板に置く。

黒色の生地で「目」と「口」と「鼻の穴」を、「顔」に乗せていく。

「顔」をつぶさないように気を付けながら、ラップをかぶせて表面の黒い生地部分の凸凹をならす。

タイミングをみて、オーブンの予熱開始（形成に時間がかかるのである程度様子をみてから・・・）。

オーブンで焼く。
１５０℃で３０分程度。
温度、焼き時間共に、様子を見ながら調整する。