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フルーツきんとん~♪ 
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フルーツきんとん~♪ -レシピのメイン写真

フルーツきんとん~♪ 

リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124

彩がきれいです。おせちにどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
しっぽが学生の時に通っていた料理教室で習ったものです。しっぽは、おせちの時に良く作って入れています。
栗きんとんの代わりとして作って、旦那が食べた時に驚いていました~!

彩がきれいです。おせちにどうぞ~♪
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しっぽが学生の時に通っていた料理教室で習ったものです。しっぽは、おせちの時に良く作って入れています。
栗きんとんの代わりとして作って、旦那が食べた時に驚いていました~!

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フルーツきんとん~♪ 

リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124

彩がきれいです。おせちにどうぞ~♪
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栗きんとんの代わりとして作って、旦那が食べた時に驚いていました~!

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栗きんとんの代わりとして作って、旦那が食べた時に驚いていました~!

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材料

  • さつまいも(皮をむいて) 300g
  • パイナップル(缶詰め) 3切れ
  • りんご 1個
  • キウイフルーツ 1個
  • レモン 1/6個分
  • 砂糖 90g
  • パイナップル缶のシロップ+水で 半カップ
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作り方

  1. 1

    さつま芋は、皮を厚めにむいて1cmの輪切りにし、水にさらす。

  2. 2

    さらした芋は、鍋に入れ充分柔らかくなるまで、約10分位茹でる。

  3. 3

    茹で湯を切って砂糖とシロップ+水を加えて手早く練り混ぜ、火からおろして粗熱を取る。

  4. 4

    パイナップルを1cm角に切ってレモン汁とともに加え混ぜる。

  5. 5

    食べる時にりんごとキウイフルーツを1cm角に切って和え混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

12/31に、写真をアップしました~♪

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リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124
2006/12/27 11:26に公開
夫と男の子2人の4人家族。料理は、食べるのと作るのが大好き~♪   ・*.☆趣味☆.*・ ・編み物(かぎ針)・ビーズアクセサリー作り・お裁縫・消しゴムはんこ作り   。゜○好きな場所○゜。 ・本屋さん・雑貨屋さん・美味しい食べモノ屋さん ◆うさぎ団cookpad支部◆げっ歯目仲間ってことで三号会員認可~♪ 「今日も1日有難う。会」NO.7
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このレシピのキーワード

缶詰 りんご さつま芋 パイナップル パイナップル缶 キウイ レモン

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