ルー不使用の簡単☆ハヤシライス

ルー不使用の簡単☆ハヤシライス-レシピのメイン写真

ルー不使用の簡単☆ハヤシライス

えんもん @yenmon

家にある材料を使って、とっても簡単なハヤシライスを１から作っちゃおう♪♪♪思い立ったらすぐ出来ちゃう、簡単スピードメニュー。
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材料

４人分

薄切り肉（牛・豚）１５０ｇ
バター大さじ１
タマネギ１個
しめじ１パック
薄力粉大さじ２
☆トマトジュース３００ｃｃ
☆水３００ｃｃ
☆固形コンソメ１個
☆赤ワイン大さじ３
★ケチャップ大さじ５
★ウスターソース大さじ３
塩コショウ適量
ご飯好きなだけ

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作り方

1

肉は一口サイズ・タマネギは薄切り・シメジはほぐしておく。
2

フライパンにバターを溶かし、肉・タマネギ・シメジの順に炒める。　　　　　　　薄力粉を加え全体になじませる。なじんだら☆を加えて煮る。
3

トロトロになってきたら、★を加えて塩コショウで味を整え、数分煮込んで出来上がり♪ご飯にかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

簡単すぎて、特にコレといって何もコツはありません。ｆ（＾＾；）
調味料はお好みによって増減してください。

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えんもん @yenmon

2006/12/15 07:26に公開

食べるの大好き♪１番の幸せ♪ でも専業主婦歴7年のわりに料理が下手っピーでちっとも上達しません。味にうっさい夫と、３人の子の母ちゃんデス。

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このレシピのキーワード

ハヤシライス牛肉豚肉シメジバター薄力粉トマトジュース玉ねぎ赤ワイン薄切り肉ご飯ケチャップ

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