
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、スペアリブを入れ10分ほどアクを取る。
- 2
生姜とにんにくはスライスしておく。
- 3
別の鍋にパイナップルジュース・生姜・にんにく・砂糖・しょう油を混ぜ合わせ、その中にアクを取ったリブを入れて煮込む。
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