▲長芋のソテー▼大葉入り柚子胡椒味噌

Name: ▲長芋のソテー▼大葉入り柚子胡椒味噌
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 10cm; 大葉 １枚; ★柚子胡椒 小さじ1/4; ★味噌 大さじ1/4; ★みりん 小さじ1; サラダ油 適宜

香ばしく焦げ目を付けたサクサク長芋に、柚子胡椒の味噌ダレをちょこんと乗せて頂きます♪
このレシピの生い立ち
焼いても美味しいと思ったので。。。

材料

2人分

タレが少ないように見えますが、濃い目なので写真ぐらい乗せれば大丈夫です。

ぶぶくん @cook_40027140

2006/12/13 16:06に公開

★主人と息子（中学生)、娘（小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ （令和5年3月更新）☆おから同盟会員　No.39 ☆ジョニー同好会会員　③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員　No.14

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