おからのサラダってほくほくしていて、おいしい！
このレシピの生い立ち
以前おからモニターをやっていたときにのっていたレシピと、２年ほど前に大量に余った卯の花を大目にマヨを加えてサラダとして食べた時に結構おいしかったので、今回その２つをアレンジしたら私好みの味になりました。