作り方
- 1
レンコンは薄めにスライスし酢水に浸けておく。油をひいたフライパンにスライスしたにんにくを弱火で香りが出るまでいためる。焦がさないよ～にね。
- 2
水切りしたレンコンを炒め、ほうれん草も一緒に炒めます。
- 3
★印の調味量を加えて更に炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
小松菜でも代用可（≧∨≦）
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レンコンは薄めにスライスし酢水に浸けておく。油をひいたフライパンにスライスしたにんにくを弱火で香りが出るまでいためる。焦がさないよ～にね。
水切りしたレンコンを炒め、ほうれん草も一緒に炒めます。
★印の調味量を加えて更に炒めて出来上がり♪
小松菜でも代用可（≧∨≦）
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