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鮭のバター醤油焼き♪
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鮭のバター醤油焼き♪-レシピのメイン写真

鮭のバター醤油焼き♪

ぇみぷぅ
ぇみぷぅ @cook_40028001

←作ってる途中の写真です^^;
このレシピの生い立ち
おいしい北海道の鮭が冷凍庫に眠ってました。
バター醤油にはまってるので味付けはバター醤油にしました。

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おいしい北海道の鮭が冷凍庫に眠ってました。
バター醤油にはまってるので味付けはバター醤油にしました。

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鮭のバター醤油焼き♪

ぇみぷぅ
ぇみぷぅ @cook_40028001

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • バター 10g
  • 醤油 鮭の塩加減みて適量
  • 酒 少々
  • クックパー
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作り方

  1. 1

    クックパーをフライパンに引き鮭を乗せます。

  2. 2

    酒を振りかけてよく焼きます。

  3. 3

    バターと醤油を絡めてできあがり^^

コツ・ポイント

バターは先に入れると焦げます^^;;;
鮭の塩加減によって醤油の量を加減してください^^

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ぇみぷぅ
ぇみぷぅ @cook_40028001
2007/01/08 09:37に公開
おおざっぱで適当、さらに手抜きが好きですが・・・でも、作るときの愛情ゎたっぷりです^^v
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このレシピのキーワード

鮭 バター 酒

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