お豆ちゃんのパウンドケーキ

お豆ちゃんのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

お豆ちゃんのパウンドケーキ

くまちっち @cook_40030315

ずっしり重たいけど、中はしっとりおいしいです。煮豆のパックやマーガリンを使って、お安くお手軽にできちゃいました。
このレシピの生い立ち
かき氷用に買ってあった練乳と、煮豆の（ふじっ○とかのやつ）パックが期限切れになりそうで早く使ってしまいたかったので・・・
妹の家のパーティーに手みやげとして持って行ったらなかなか好評でした。

ずっしり重たいけど、中はしっとりおいしいです。煮豆のパックやマーガリンを使って、お安くお手軽にできちゃいました。
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妹の家のパーティーに手みやげとして持って行ったらなかなか好評でした。

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くまちっち @cook_40030315

ずっしり重たいけど、中はしっとりおいしいです。煮豆のパックやマーガリンを使って、お安くお手軽にできちゃいました。
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かき氷用に買ってあった練乳と、煮豆の（ふじっ○とかのやつ）パックが期限切れになりそうで早く使ってしまいたかったので・・・
妹の家のパーティーに手みやげとして持って行ったらなかなか好評でした。

ずっしり重たいけど、中はしっとりおいしいです。煮豆のパックやマーガリンを使って、お安くお手軽にできちゃいました。
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材料

パウンド型１個分

マーガリン６０グラム
砂糖６０グラム
卵１個
練乳大さじ２～３
牛乳大さじ２
●薄力粉１２０グラム
●ベーキングパウダー小さじ１
黒豆（煮豆のパック）１パック（１００グラム）

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作り方

1

マーガリンを泡立て器でよく混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。卵、練乳、牛乳を加え、更に混ぜる。
2

ふるった●を加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。黒豆を加え、つぶさないように軽く混ぜる。
3

型に入れ、余熱なしオーブン１７０度で１時間焼く。（うちのオーブンは他の方のより火力が弱いようなのでこの通り焼くとたぶん焼きすぎです＾＾；）

コツ・ポイント

粉類を入れた後はゴムべらに持ち替え、さっくりと混ぜる。
マーガリンは混ぜるのが楽なのでついつい使ってしまいます。ほんとはバターですよね＾＾

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くまちっち @cook_40030315

2007/01/08 09:31に公開

おばあちゃまから小学生の男の子まで、７人の大家族で生活してます。みんなそれぞれ好みが違うので毎日のごはんは悩みのタネ・・・？

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このレシピのキーワード

パウンドケーキ牛乳薄力粉卵コンデンスミルク黒豆

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