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超簡単！タイ料理♪手羽のナンプラー焼き
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超簡単！タイ料理♪手羽のナンプラー焼き-レシピのメイン写真

超簡単！タイ料理♪手羽のナンプラー焼き

eyoutae
eyoutae @cook_40030501

超簡単！
おうちでタイ料理♪
ナンプラー苦手な人にもおいしく食べられると思います。
このレシピの生い立ち
タイ料理やで食べた時に店員さんに聞きました。

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eyoutae
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おうちでタイ料理♪
ナンプラー苦手な人にもおいしく食べられると思います。
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材料

  1. 手羽先（または手羽中） ６本
  2. にんにく ２片
  3. ナンプラー　 大さじ２
  4. レモン 1/4個
  5. パクチー（あれば） お好み
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作り方

  1. 1

    手羽をフォークで数箇所穴をあける。
    手羽の上に薄切りにしたにんにくをのせ、ナムプラーをかけて軽くもむ。 ＊ビニールに入れてやるともみやすい！

  2. 2

    ①を３０分以上置いて味を染み込ませる。

  3. 3

    ②を弱火で網焼きにする。
    ＊魚焼きグリルを使っても◎

  4. 4

    皿に盛り、レモンとパクチーを添える。
    出来あがり♪

コツ・ポイント

＊にんにくはすりおろしたものでも◎
＊かりっかりに焼くとおいしいです♪

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eyoutae
eyoutae @cook_40030501
2006/12/28 05:31に公開
弟子時代（内容は秘密☆）に沢山の料理を習いました。そこで料理好きに♪簡単手間いらずもものが大好きー器も好きなので器と料理のもりつけにも興味あります。
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