じゃがいも・ぴーまん・にんじんは細かめの角切りにする。ベーコンは1cm幅くらいに切る。

鍋に油を引いて、にんにくを炒めて牛ひき肉をほぐしながら炒め、１の材料を加えて更に炒める。
そこに塩コショウも。

全体に火が通ったら、トマト缶を全部入れて軽く煮立て、次にチリソース・チリパウダーを加える。

全体が煮詰まる前に、サラダビーンズを入れて15分くらい火にかけて煮詰めてできあがり。