かぼちゃのクリームパスタ（幼児食）
キイロイオニギリ @cook_40024820
スプーンやフォークで食べたい！という時期にピッタリのメニューです。
このレシピの生い立ち
幼児食のフリージングストックが無い！あ、でも冷凍かぼちゃがある！！
そんな時に生まれました（笑）。
息子よ、ごめんね。
かぼちゃのクリームパスタ（幼児食）
スプーンやフォークで食べたい！という時期にピッタリのメニューです。
このレシピの生い立ち
幼児食のフリージングストックが無い！あ、でも冷凍かぼちゃがある！！
そんな時に生まれました（笑）。
息子よ、ごめんね。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを３片、下ゆでします。
生のかぼちゃの場合は皮をむいてから茹でます。
冷凍の場合は、熱湯で２分ほど茹でると、皮が取りやすいです。 - 2
お湯を捨て、牛乳100ccを入れて火にかけます。
沸騰したら弱火に。
煮込みながらスプーンなどでかぼちゃを潰します。 -
- 3
好みの堅さになるまで煮込みます。
この辺りで、パスタを茹でます。
- 4
茹で上がったパスタに、クリーム状になったかぼちゃをかければ出来上がり！
写真は、クリーム状になったかぼちゃです。
-
- 5
塩味を付けたい場合は、かぼちゃを煮込む時にちょっと入れます。ツナを入れても美味しいし、栄養バランスも良いですね！
コツ・ポイント
大人が食べても、普通に美味しいです。
その時は、粉末のコンソメで味を整えるとGOOD！
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