餅のソフトせんべい

toppy1
toppy1 @cook_40028223

餅を干さなくても美味しい揚げせんべいができます!
このレシピの生い立ち
12/16 O.A.の「あたしンち」を見て。

餅のソフトせんべい

餅を干さなくても美味しい揚げせんべいができます!
このレシピの生い立ち
12/16 O.A.の「あたしンち」を見て。

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材料

  1. もち 食べたいだけ
  2. 餅とり粉 適宜
  3. 食用油 適宜
  4. 塩または醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱皿に、クッキングシートを敷き、その上に餅とり粉を満遍なく乗せ、餅を置き、レンジで餅が柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    熱した油に、手に餅とり粉をつけて、1の餅をちぎっていれ、揚げる。

  3. 3

コツ・ポイント

揚げていると結構ふくらむので入れすぎに注意!

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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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