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~ランチプレート~
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~ランチプレート~-レシピのメイン写真

~ランチプレート~

みわたろう
みわたろう @cook_40025060

大好きなものを1つのお皿に載せてしまえば、楽チン・美味しいランチのできあがり♪3種類:15分くらいで完成です。
このレシピの生い立ち
いい年超えて、いまだにオムレツとかフライドポテトとか、お子様料理が大好きなので。

大好きなものを1つのお皿に載せてしまえば、楽チン・美味しいランチのできあがり♪3種類:15分くらいで完成です。
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~ランチプレート~

みわたろう
みわたろう @cook_40025060

大好きなものを1つのお皿に載せてしまえば、楽チン・美味しいランチのできあがり♪3種類:15分くらいで完成です。
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いい年超えて、いまだにオムレツとかフライドポテトとか、お子様料理が大好きなので。

大好きなものを1つのお皿に載せてしまえば、楽チン・美味しいランチのできあがり♪3種類:15分くらいで完成です。
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ジャガイモ 小2個
  • タマネギ 小1個
  • ベーコン 2枚
  • マッシュルーム 3個
  • ケチャップ 適量
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ○プレーンオムレツ
    卵を溶いて、大さじ1の牛乳と塩コショウ少々を加えてフォークで軽く溶く。オイルを引いたフライパンで中が半熟になるように焼く。

  2. 2

    ○フレンチフライ
    皮付きのままジャガイモを棒状に切り、水にさらしてから水分を取り、電子レンジで2分くらい加熱する。大さじ1の小麦粉を塗して高温で揚げる。軽く塩を振る。

  3. 3

    ○スティアフライ
    3cm幅くらいに切ったベーコンをフライパンで炒めて油を引き出し、薄切りにしたタマネギとマッシュルームを加える。塩・コショウで味付けをする。

  4. 4

    1,2,3を1つのお皿に盛り付けてできあがり。
    ケチャップやお好みのソースで召し上がれ!

コツ・ポイント

ありません(笑)。

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みわたろう
みわたろう @cook_40025060
2006/12/12 23:27に公開
旦那さんと2人の娘との4人暮し。娘達と一緒にお菓子やパンが作れる日を夢見て、子育て奮闘中です。
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも マッシュルーム 卵 玉ねぎ ケチャップ

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