~ランチプレート~

みわたろう @cook_40025060
大好きなものを1つのお皿に載せてしまえば、楽チン・美味しいランチのできあがり♪3種類:15分くらいで完成です。
このレシピの生い立ち
いい年超えて、いまだにオムレツとかフライドポテトとか、お子様料理が大好きなので。
~ランチプレート~
大好きなものを1つのお皿に載せてしまえば、楽チン・美味しいランチのできあがり♪3種類:15分くらいで完成です。
このレシピの生い立ち
いい年超えて、いまだにオムレツとかフライドポテトとか、お子様料理が大好きなので。
作り方
- 1
○プレーンオムレツ
卵を溶いて、大さじ1の牛乳と塩コショウ少々を加えてフォークで軽く溶く。オイルを引いたフライパンで中が半熟になるように焼く。 - 2
○フレンチフライ
皮付きのままジャガイモを棒状に切り、水にさらしてから水分を取り、電子レンジで2分くらい加熱する。大さじ1の小麦粉を塗して高温で揚げる。軽く塩を振る。 - 3
○スティアフライ
3cm幅くらいに切ったベーコンをフライパンで炒めて油を引き出し、薄切りにしたタマネギとマッシュルームを加える。塩・コショウで味付けをする。 - 4
1,2,3を1つのお皿に盛り付けてできあがり。
ケチャップやお好みのソースで召し上がれ!
コツ・ポイント
ありません(笑)。
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