納豆・塩コンブ・チーズ巾着

マミマミマー
マミマミマー @cook_40030350

カリカリの油揚げとよくあいます^^

このレシピの生い立ち
よーたんさんの塩こんぶチーズおにぎりを参考にさせて頂きました。

納豆・塩コンブ・チーズ巾着

カリカリの油揚げとよくあいます^^

このレシピの生い立ち
よーたんさんの塩こんぶチーズおにぎりを参考にさせて頂きました。

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. 油揚げ 1枚
  3. 塩コンブ 適量
  4. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    納豆、塩コンブ、チーズ、納豆に付いているたれを混ぜ合わせる。

  2. 2

    油抜きして半分に切った油揚げの中に、1を詰め、楊枝で口をふさぎ、フライパンでこんがり焼き色がつくまで素焼きする。

コツ・ポイント

塩コンブがいい味出してくれるので、味付けは控えめがいいです。

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マミマミマー
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自分の覚書にとはじめましたが色々なアイデアがたくさんあるので、つくれぽにハマっています^^美味しいお酒を飲む為に、いい酒の肴を日々さがしています^^
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