お客さまが来た時などにさっとできます。ｸﾘｽﾏｽやお正月にもどうぞ。このレシピの生い立ち昔、お招きされた時にでましたぁ。
大根は薄ーくスライス。大根１枚につき、大葉・ハム１枚づつ用意する。
大根は◎にしばらくつける。しんなりしたらサッと水洗いして水気を切る。
大根にﾏﾖﾈｰｽﾞを塗り、大葉・ハムを乗せ半分に折って出来上がり～。
大根はしんなりするまでおいて下さい。でないと半分に折れません。。。
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