キャベ胡麻レンジうどん

キャベ胡麻レンジうどん

ポリーナ @cook_40030762

キャベツたっぷりの焼きうどん風のレンジうどんです。
ごま油の香りが何とも言えないです♪
このレシピの生い立ち
半生うどんが余っていて、豚肉が冷凍庫に３ヶ月くらいいて、キャベツが１玉どぉーんとあって・・・。要するにお掃除クッキングです。

キャベツたっぷりの焼きうどん風のレンジうどんです。
ごま油の香りが何とも言えないです♪
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半生うどんが余っていて、豚肉が冷凍庫に３ヶ月くらいいて、キャベツが１玉どぉーんとあって・・・。要するにお掃除クッキングです。

キャベ胡麻レンジうどん

ポリーナ @cook_40030762

キャベツたっぷりの焼きうどん風のレンジうどんです。
ごま油の香りが何とも言えないです♪
このレシピの生い立ち
半生うどんが余っていて、豚肉が冷凍庫に３ヶ月くらいいて、キャベツが１玉どぉーんとあって・・・。要するにお掃除クッキングです。

キャベツたっぷりの焼きうどん風のレンジうどんです。
ごま油の香りが何とも言えないです♪
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半生うどんが余っていて、豚肉が冷凍庫に３ヶ月くらいいて、キャベツが１玉どぉーんとあって・・・。要するにお掃除クッキングです。

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材料

ゆでうどん半玉
キャベツ２枚
豚肉適量
たれ酒・醤油　各大さじ１
ごま油適量
胡麻・鰹節好みで

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作り方

1

器にうどんをいれ、その２倍のかさの水を入れレンジに５分かける。
2

１の間にキャベツ、豚肉を食べやすいように切っておく。
3

クッキングシート広げ、その上にうどん、豚肉、キャベツをのせ、たれをまわしかける。クッキングシートをキャンディーの様に包んで、レンジに３分。
4

取り出して、良く混ぜ合わせたら、ごま油を適宜かけ、レンジに１分半かける。
5

好みで胡麻と鰹節をふりかけてできあがり☆

コツ・ポイント

キャンディー包みはきつくしないとたれが出てきちゃいます。
取り出すとき、開けるとき、蒸気が熱いので気を付けて下さい。

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ポリーナ @cook_40030762

2007/01/11 19:11に公開

カナダに留学中☆寮にはレンジしかないし、オーブンはこんがり良い色にになる頃には火災探知機のお世話になるしで。。。。と、言うわけで毎日レンジクッキング♪